テット ド モアンヌ モンターニュ
TETE DE MOINE MONTAGNE

テット ド モアンヌ モンターニュ

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修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も“修道士の頭”という意味をもつチーズです。モンターニュを名乗れるのは標高1,000m 以上でつくられるものだけ。薄く削ることにより香りが一層華やかに広がり、味わいもまろやかに変化します。専用の削り器(フローラル カッター)で花びらのように削り、美しく盛り付けていただくのがおすすめです。

※写真のフローラル カッターは含まれません。

価格

一般小売価格(税込)
¥4,968(1/2個あたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥4,471(1/2個あたり)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
スイス ベルン州 セミハード・ハードタイプ 牛 約800g〜900g

このチーズに合う飲み物: しっかりした白ワイン、 フルーティーな赤ワイン

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■ご注文は、1/2カット(約400g前後)より承ります。

表示は400g時の価格です

■こちらの商品は、チーズのウエイトにより価格が決定する商品です。各々のチーズのウエイトの違いにより、表示価格が前後いたします事をあらかじめご了承願います。(100g=¥1242にて計算いたします)

■丸ごと1個(約900g)ご希望のお客様は、数量:2個でご注文下さい。

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