サン シモン ダ コスタ
SAN SIMON DA COSTA

サン シモン ダ コスタ

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ユニークな形が、ドングリやタケノコ、銃弾、尖ったオッパイなど、色々なものに喩えられる「サン・シモン」。香ばしくほんのり甘い味わいは、ガリシア地方のアベドゥールという樺の木を使いスモーク
されることで生まれます。形成と圧搾にゆっくり時間をかけてできる詰まった生地は、燻されることで長期熟成にも耐えるようになります。若く柔らかめなものも人気ですが、最低60日以上の熟成を経なければ「サン・シモン」を名乗ることはできません。スペイン産の赤ワインにはもちろん、ウイスキーやビールにもぴったりです。

価格

一般小売価格(税込)
¥810(100gあたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥729(100gあたり)

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(数量1=100g)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
スペイン ガリシア州ルーゴ県 セミハード・ハードタイプ 牛 約1kg

このチーズに合う飲み物: しっかりした白ワイン、 フルーティーな赤ワイン、 ビール

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※こちらの商品のご注文単位は100gからですが、丸ごと1個(約800g〜900g)ご希望のお客様は、数量:9個でご購入下さい。 

その際、ウエイトが多少前後いたします事をあらかじめご了承願います(だいたい800g台が平均です。ホールウエイトが少ないことにより、金額が¥10,800以下となってしまった場合は、別途送料をいただくことになります。あわせてご了承願います)。


大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等
人の手でカットしておりますので、それぞれバラつきがでますことご了承願います。
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