エルヴィ
ERVY

エルヴィ

印刷用の商品説明書画面を起動

「シャウルス」で有名なガエック・デ・トゥーレルの、優美な味わいの白カビチーズ「エルヴィ」。地名が由来となって名付けられたことから、ドーヌ家のオリジナルチーズとしての期待が感じられます。目が詰まった生地は芯があるように感じられますが、口に含むとふんわりと溶けていきます。濃厚なクリームと軽い酸味、後味にハシバミの香りも感じられる繊細な味わいをお楽しみください。

価格

一般小売価格(税込)
¥2,096(1/2個あたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥1,886(1/2個あたり)

商品発送日 -
在庫
数量
(数量1=1/2個)

カートに入れる

産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
フランス シャンパーニュ・アルデンヌ圏オーブ県 白カビタイプ 牛 約400g

このチーズに合う飲み物: 甘口ワイン、 フルーティーな赤ワイン、 重い赤ワイン、 熟成した赤ワイン

このチーズの関連コンテンツ: 今月のチーズの話:エルヴィ Ervy

※こちらの商品のご注文単位は、1/2カットになっております。丸ごと1個(400g)ご希望のお客様は、数量:2個でご購入下さい。
  • チーズ豆知識1 チーズの選び方・保存方法
  • チーズ豆知識2 チーズの栄養
  • チーズ豆知識3 チーズ用語辞典