サン フェリシアン
SAINT FELICIEN

サン フェリシアン

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牛乳製のソフトチーズ、サン・マルスランよりもひとまわり大きい、濃厚でクリーミィな味わいのサン・フェリシアン。生地はきめ細やかで、とろっとなめらかな中身は、ヘーゼルナッツを思わせる香りも楽しめ、酸味もおだやかでミルクの甘みが感じられます。熟成が若い状態でも楽しめますが、柔らかくトロトロになった頃がおすすめです。バゲットなどにのせてお召し上がりください。若い状態で召し上がるなら軽めのボージョレで、熟成が進んだらモルゴンやコート・デュ・ローヌの赤と合わせてお楽しみください。

価格

一般小売価格(税込)
¥1,890(1個あたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥1,701(1個あたり)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
フランス ローヌ・アルプ圏イゼール県 ソフトタイプ 牛 約150g

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