AOCのチーズたち 増補版【メンバーズ割引対象外商品】
AOCのチーズたち 増補版【メンバーズ割引対象外商品】

AOCのチーズたち 増補版

印刷用の商品説明書画面を起動

チーズを体系的にかつ詳しくまとめた「AOCのチーズたち」増補版。生産者の写真や、原料乳となるミルクを出す動物の写真が美しく、チーズを楽しんで勉強できる最適な1冊です。42種類のAOCチーズに、バター4種・クリーム1種を加えて、全47種類が掲載されています。フランスAOCチーズの参考資料として、是非ご活用下さい。

価格

一般小売価格(税込)
¥4,104(1册あたり)

商品発送日 -
在庫

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

産地 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
その他 書籍 - -

※こちらの商品は常温便になります。
  • チーズ豆知識1 チーズの選び方・保存方法
  • チーズ豆知識2 チーズの栄養
  • チーズ豆知識3 チーズ用語辞典