チット
CIT

チット

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イタリア・ピエモンテ州、ランゲの美しい丘陵地にアトリエを構えるSLP。ジャンニ・コーラ夫妻のこだわりのシェーヴルチーズです。ピエモンテの方言で「小さい」という意味のチット。お菓子のように1 つ1 つ紙に包まれ、木箱に12個ぎっしりと詰まっています。酸味は穏やかで塩分も控えめ。優しいミルクの香りと余韻にほんのりと草を思わせる香りも感じられます。そのままパンに塗って食べても、ハーブを添えて爽やかな前菜にしてもお楽しみいただけます。ジャムや蜂蜜をトッピングすれば立派なデザートの完成です。

価格

一般小売価格(税込)
¥702(1個あたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥632(1個あたり)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
イタリア ピエモンテ州 ソフトタイプ 山羊山羊 約60g

このチーズに合う飲み物: 甘口ワイン、 フルーティーな赤ワイン、 重い赤ワイン、 熟成した赤ワイン

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