ラクレット デュ ヴァレ
RACLETTE DU VALAIS

ラクレット  デュ  ヴァレ

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スイス産の個性的なラクレット。現在スイスでは殺菌乳のものが主流ですが、無殺菌のミルクからつくられるもののみがAOPを名乗ることができます。標高3000〜4000mの山々に囲まれた山地で放牧された牛のミルクからつくられたバランスのとれた深みある味わい、その香ばしさをお楽しみください。熱々のラクレットをパンにのせて、茹でたジャガイモや野菜にのせて、お好みで黒胡椒をふりかけて。身も心も暖まるような“山のご馳走”です。

価格

一般小売価格(税込)
¥1,048(100gあたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥943(100gあたり)

商品発送日 -
在庫

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
スイス ヴァレ州産 セミハード・ハードタイプ 牛 約5kg

このチーズに合う飲み物: しっかりした白ワイン、 フルーティーな赤ワイン

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