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とろけるような口当たりのブリア・サヴァランにクランベリーがたっぷりとまぶされた華やかなフレッシュチーズ。同じタイプのトロピカルなパパイヤがまぶされた「デリス・パパイヤ」も人気ですが、爽やかなベリー系は、この季節のイチ押し。クリームを加えた口溶け滑らかな生地は、まるでチーズケーキのようです。爽やかな酸味にクランベリーの甘酸っぱさがプラスされた味わいには、スパークリングや、 爽やかな白ワインが良く合います。
一般小売価格(税込)¥2,808(1個あたり)
メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込) ¥2,527(1個あたり)
このチーズに合う飲み物: スパークリングワイン、 爽やかな白ワイン、 しっかりした白ワイン