デリス ド ファヴィエール トリュフ<ロートシルト社>
DELICE DE FAVIERES TRUFFE ROTHSCHILD

デリス ド ファヴィエール トリュフ<ロートシルト社>

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フランスで唯一の農家製ブリ・ド・モーの生産者、ロートシルト家は、広大な敷地で牛の放牧と搾乳をし、チーズの製造と熟成をしています。一貫管理された高品質なミルクからつくられた味わいは深みがあり絶妙です。このデリス・ド・ファヴィエール・トリュフは、そのブリ・ド・モーの中でも厳選の品を使用し、メートルフロマジェが選んだ黒トリュフをデリス・ド・ジャネット(トリプルクリーム)にふんだんに入れたものを挟み、更に追熟しています。トリュフの芳醇な香りとブリの濃厚な香りと味わいの贅沢なマリアージュをお楽しみください。

価格

一般小売価格(税込)
¥2,376(100gあたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥2,138(100gあたり)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
フランス イル・ド・フランス圏セーヌ・エ・マルヌ県 白カビタイプ 牛 約3kg

このチーズに合う飲み物: スパークリングワイン、 爽やかな白ワイン、 しっかりした白ワイン、 フルーティーな赤ワイン、 重い赤ワイン、 熟成した赤ワイン、 ビール、 日本酒、 ウイスキー

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・150g×2個 等
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