アイリッシュ ポーター
IRISH PORTER

アイリッシュ ポーター

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ダークブラウンの大理石模様が個性的な「アイリッシュ・ポーター」。アイルランド北部の北アイルランドでつくられています。この国を代表するエール(上面発酵ビール)の一種が生地に練り込まれることで独特のマーブル模様が生まれ、まるでチョコレ-トのような外見も目をひきます。味わいもロースト香豊かに仕上がっていて、ファンも定着しています。ビールの麦芽が香ばしく、ホップ特有のほろ苦さがマイルドなチーズに深いコクを与えています。黒ビールとの組み合わせはもちろん、意外なところではアイスコーヒーとの相性も抜群です。
ワックスコーティングされた表皮は、はずしてお召し上がりください。

※添加物(カラメル色素)を含みます
価格

一般小売価格(税込)
¥1,134(100gあたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥1,021(100gあたり)

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(数量1=100g)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
アイルランド リムリック州リマック県ニューカッスル・ウエスト セミハード・ハードタイプ 牛 約2.5kg

このチーズに合う飲み物: 重い赤ワイン、 熟成した赤ワイン、 ビール

大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等
人の手でカットしておりますので、それぞれバラつきがでますことご了承願います。
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