クーロンヌ ロッシュワーズ
COURONNE LOCHOISE

クーロンヌ ロッシュワーズ

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ロシュの王冠(クーロンヌ)と名付けられたドーナッツ形のシェーヴルチーズを開発したのは、ロシュ城に近いビシュ農場のジャン・クロード・フラヴァル氏です。ロワール地方のチーズ商たちの評価も高くM.O.F(国家最優秀職人章)熟成士ロドルフ・ル・ムニエ氏をも虜にし、彼のプレゼンテーションでその名を広く知られるようになりました。その美しい姿や生地のきめ細かさに虜になる方も多く、上品でクリーミーな本物の味わいです。ぜひロワールのワインと合わせてお楽しみください。

価格

一般小売価格(税込)
¥2,625(1個あたり)

メンバーズクラブ(有料会員)会員価格(税込)
¥2,362(1個あたり)

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産地 地域 タイプ 乳種 1ホールあたりの総重量
フランス サントル圏アンドル・エ・ロワール県 シェーヴルタイプ 山羊山羊 約170g

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