国際ソムリエ協会会長 田崎真也 様 日本ホテル株式会社取締役　中村勝宏 様 学校法人服部学園 服部栄養専門学校　理事長・校長　服部幸應 様 「リストランテ　アクアパッツァ」シェフ　日髙良実 様 料理研究家　藤野真紀子 様