ナチュラルチーズ専門店 Fermier(フェルミエ)は、つくり手の顔が見える「農家製」の手づくりチーズにこだわり、
毎週パリのランジス市場やミラノなどから、200種類以上ものヨーロッパ産ナチュラルチーズを空輸、販売しています。

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5月のおすすめ

フルム ダンベール オーガニック Fourme d’Ambert BIO

 大自然に恵まれたオーヴェルニュ地方は「ボルヴィック」などミネラルウォーターの水源が多く、緩やかな起伏の牧草地帯が広がるのどかな田園地帯。ル・ピュイから始まる巡…

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フェルミエがご紹介するチーズの生産者たち。

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グッチョとベーコンのナスボートグリル

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フェルミエスタッフ考案レシピ。チーズに親しんでいただける簡単メニュー

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詳しくわからないけど、チーズを楽しんでみたい!そんな方へのご提案です。

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