イベント情報

【12/14】もうひとつのdaidokoro主催◆里山・里海の幸、そしてチーズを楽しもう!【終了しました】

【12/14】もうひとつのdaidokoro主催◆里山・里海の幸、そしてチーズを楽しもう!

里山料理人、北沢正和の里山料理に、この秋、地域お越し事業のアドバイザーとして訪れた三陸の牡蠣・帆立など冬の海の幸、更に世界の美味しいチーズを知っているフェルミエの本間るみ子がセレクトしたチーズで楽しむクリスマスパーティー。ビュッフェスタイルでお届けします。冬の定番ラクレットに加え、根菜とモンドール、ブリ・ド・モーやブリア・サヴァランなどが登場します。

受講料:8,100 円(税込)※ドリンクはキャッシュオン
持ち物:筆記用具
講師:本間るみ子(株式会社フェルミエ・代表)
お問合せ&お申込み:「もうひとつのdaidokoro」
          TEL 03-6914-0588
          下記URL よりお願いいたします。
          http://daidokoro.wacca.tokyo/event
日 時: 12月14日(木)19:00 ~(受付18:30 ~)
会 場: 「もうひとつのdaidokoro」
東京都豊島区東池袋1–8–1 WACCA 池袋5F レストランフロア
会 費: 一般/
メンバーズ様/
定 員:
担 当:

受付終了