新着情報

2014/10/29
採用情報を更新しました
2014/04/25
ゴールデンウイーク各店の営業時間
2014/04/18
4月18日19時よりフェルミエオンラインショップリニューアルキャンペーン開始
2014/03/28
3月30日・4月6日12時~17時愛宕店は臨時営業いたします。
2014/03/20
3月21日は祝日の為、愛宕店・札幌店はお休みさせていただきます
2014/01/30
2月1日15時~フェルミエ渋谷店にてファビアンのレッジャーノカッティングショー開催
2013/12/27
年末年始のお知らせ
2013/12/13
12月15日(日)愛宕店臨時営業いたします<12:00~17:00>
2013/08/17
日経朝刊プラス1ヨーグルトランキング1位 清水牧場 ヨーグルト
2013/08/06
8月9日フェルミエ愛宕店にてアウトレット市開催!
2013/04/22
GWフェルミエ各店営業日のご案内
2013/03/31
3月31日愛宕店11:00〜17:00営業しております。
2013/02/14
「フロマージュカフェ・フェルミエ」本日オープン!
2013/02/09
2月11日祝日の為フェルミエ愛宕店・札幌店はお休みさせていただきます
2013/01/25
フェルミエホームページリニューアルいたしました!
2012/12/31
フェルミエ各店年末年始の営業時間
2012/12/26
オンラインショッピング年内最終受付は本日(12月26日)23:59までになります。
2012/12/14
愛宕店 12月16日(日)、23日(日)、24日(月・祝) 12時〜17時 営業しております。
2012/11/27
【通信販売コース】2013年1月~3月の新コース!好評ご予約承り中
2012/11/22
フェルミエ愛宕店・札幌店は11月23日祝日の為お休みさせていただきます。
2012/11/02
フェルミエ愛宕店・札幌店は11月3日祝日の為お休みさせていただきます。
2012/10/30
10月31日(水)〜11月5日(月)JR大阪三越伊勢丹「イタリアンフェア」にフェルミエが出展します!
2012/10/09
10月10日(水)〜15日(月)日本橋三越本店「フランスフェア」にフェルミエが出展します!
2012/10/05
「コンテプロモーション」開催中!
2012/10/04
フェルミエ愛宕店・札幌店は10月8日祝日の為お休みさせていただきます。
2012/09/19
フェルミエ愛宕店・札幌店は9月22日祝日の為お休みさせていただきます。
2012/08/22
フェルミエ販売スタッフ募集してます!
2012/08/13
愛宕店8月13日・14日・15日夏季休業させていただきます。8月16日より通常営業いたします。
2012/08/01
おかげさまで札幌店が5周年を迎えました!記念パーティー開催予定!詳しくは札幌店にお問い合わせください。
2012/07/25
【7/25〜8/10】フェルミエメンバーズ新規ご入会年会費10%OFF!店頭、オンラインで受付中!(オンライン上定価のままですが、期間中のお申込みは10%OFFいたします)

イベント情報

2014/10/29
【2/17~】フェルミエ主催◆フェルミエツアー 第51弾◆パリ農業祭と乳業専門学校でディプロマを取得! 生産者訪問◆
2014/10/29
【12/16】愛宕店主催◆チーズとテキーラのマリアージュナイト◆
2014/10/29
【12/4】愛宕店主催◆ロートシルトの会◆
2014/10/29
【12/3】愛宕店主催◆ ラクレットランチ会 第3弾! ◆
2014/10/29
【12/1】愛宕店主催◆季節のお菓子(りんご)と紅茶の会 Vol.2◆ ~みらべる 米今フクさんを迎えて~◆
2014/10/29
【11/20】愛宕店主催◆ボージョレ ヌーヴォ解禁祭◆
2014/10/29
【11/28】愛宕店主催◆フォンデュ サヴォワヤードの会◆
2014/10/29
【11/26】◆愛宕店主催◆今月のおすすめチーズの会 ◆「メルル ルージュ」でおしゃべりなランチ会◆
2014/10/29
【11/17】愛宕店主催◆オリーヴオイルセミナー Vol. 2◆
2014/10/29
【11/16】フロマージュ カフェ フェルミエ(麻布十番店)主催 ◆今月のおすすめチーズの会◆ 「メルル ルージュ」ランチ会◆
2014/10/22
【11/14・28】フロマージュ カフェ フェルミエ(麻布十番店)主催 ◆   「チーズ食べ放題デー」◆
2014/10/22
【11/14】愛宕店主催◆ラベイユさんコラボイベント◆ 季節のチーズとハチミツを楽しむ会◆
2014/10/22
【11/11】石川尚美チーズサロン主催◆さっぽろチーズフェスタ2014◆
2014/10/22
【11/7】愛宕店主催◆ ラクレットランチ会 第2弾! ◆

店舗案内

フェルミエ愛宕店 愛宕店 Information
フェルミエ渋谷店 渋谷店 Information
フェルミエ札幌店 札幌店 Information

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11月のおすすめチーズ

MERLE ROUGE
メルル ルージュ

ROBIOLA MUCCHINA
ロビオラ ムッカ

シャトー・クラークはメルロー70%、カヴェルネソーヴィニヨン30%、手摘みされた葡萄は丁寧に運ばれ、慎重に選別され、重力を使いながら搾汁後に醸造、その後最高の木樽に入れられ熟成されているそうです。上質の葡萄は搾りかすまでも生かしたい、そんな想いから生まれたのが「メルル・ルージュ」なのです。

以前は「カプリッチョ」という名称で親しまれてきたフレッシュチーズ。塩気はほとんど感じられず、口に含むとフレッシュなミルクの酸味とおだやかな風味がふんわりと広がります。ムースのようになめらかな口溶けで、酸味が落ち着いたあとはじんわり甘味が感じられる、とても優しい味わいです。

フェルミエについて

コンセプト

コンセプト

ナチュラルチーズにこだわるフェルミエのコンセプト

会社概要

会社概要

ナチュラルチーズ等の輸入及び販売。株式会社フェルミエの会社概要です。

アクセス

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東京都港区愛宕。フェルミエは、木々に囲まれた愛宕山の中腹にあります。アクセス方法はこちらから。

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生産者

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上質なチーズ、生産者のチーズへのこだわりをご紹介します。

取扱店

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フェルミエのチーズが買える全国の販売店や飲食店をご紹介します。

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